Donnerstag, 27. November 2025, 20.20 Uhr
Schokolade
Macht Schokolade wirklich glücklich? Leider nein. Warum das so ist, das wird in dieser Ausgabe erklärt. Zu Gast ist außerdem Brigitte Gritsch, die Koordinatorin der Südtiroler Weltläden. Es moderiert Karin Gschnitzer.
Schokolade enthält zwar das sogenannte "Glückshormon" Serotonin, das einen positiven Einfluss auf die Stimmung haben kann. Glücklich macht der Verzehr von Schokolade deshalb trotzdem nicht. Denn dafür müsste das Serotonin an bestimmte Rezeptoren im Gehirn andocken können, doch dabei scheitert es an einem körpereigenen Schutzmechanismus.
In der Reihe "Unser Gedächtnis" zeigen wir einen Beitrag über Lawinenhunde aus dem Amt für Film und Medien und in der Reihe "Bildung real" zeigen wir die vielen Berufsbilder rund ums Thema Bildung.