Grüne Begleiter

Sträucher und Beeren

Dienstag, 19. Oktober 2021, 20.35 Uhr

Aus der Vielzahl typischer Sträucher wurden fünf "Grüne Begleiter" ausgewählt, die trotz ihres unterschiedlichen Aussehens zahlreiche Gemeinsamkeiten aufweisen: Wacholder, Sanddorn, Schlehe, Hagebutte und Berberitze.

Sie alle lieben sonnige, karge Standorte. Man findet sie etwa am Vinschger Sonnenberg. Im Herbst schenken uns diese "Grünen Begleiter" leuchtende Beeren. In der bäuerlichen Ernährung und in der Volksmedizin spielen sie seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle.